- Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
- Sehr gut zum Kochen und Backen
- Ein Highlight in Soßen, im Tee oder Punsch
Getrocknete Zitronenschale kaufen – aromatisch & fruchtig-sauer
Unsere getrocknete Zitronenschale in Stücken verleihen Soßenkreationen oder auch als Zitronenschalen Tee eine unvergleichlich fruchtige Note von aromatischer Zitrone mit ihrem klassischen säuerlichen Akzent. Zitronenschale getrocknet kaufen Sie besonders zum Verfeinern von herzhaften Fleisch- und Fischgerichten, Dips oder Saucen. Hierfür eignet sich getrocknete Zitronenschale bestens und gibt einen intensiven Geschmack. Beliebt ist die Zitronenschale gestrocknet auch für Punsch und Glühwein in den kalten Wintermonaten.
Unsere getrocknete Zitronenschale kaufen Sie als reines NATURtalent, das ohne Aromen oder Geschmacksverstärker auskommt. Es besteht zu 100% nur aus getrockneten Zitronenschalen.
Verwendung getrocknete Zitronenschale
Tipp - Zitronenschale getrocknet einlegen: Wer die getrockneten Zitronenschalenstücke etwas weicher benötigt, legt die Stücke einfach für 10-15 Minuten in heißes Wasser.
Für selbst verfeinerten Gin: Für einen intensiven Zitronengeschmack im Gin geben Sie unsere getrockneten Zitronenschalenstücke einfach mit weiteren Gewürzen ganz nach Geschmack in den Gin und lassen sie ihn längere Zeit ziehen. Für den perfekten geschmacklichen und optischen Abschluss dann noch ein paar Stückchen der Zitronenschalen als Topping beim Servieren in das Glas geben - et voilà fertig ist die süße Versuchung.
Als Frischekick im Glas: Getrocknete Zitronenschale kaufen Sie auch zum Verfeinern von kalten und heißen Getränken wie Eistee, Glühwein, Tee oder Punsch. Auch ganz klassisch im Wasserglas bringen sie eine wunderbare Frische in den Geschmack.
Lachs mit Zitronen-Kräuter-Sauce: Lachs anbraten und im Backofen fertig garen. Zitronenschalenstücke mit Zitronensaft, Salz, Honig, Senf und Öl vermischen und Schnittlauch, Petersilie und Chili dazugeben. Passt auch super zu Gemüse!
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