- Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
- Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
- Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
Bourbon Vanille kaufen - Bourbon Vanille gemahlen süß & aromatisch
Unsere Bourbon Vanille gemahlen duftet aromatisch süß und vollmundig. Das hochwertige Vanille Gewürz schmeckt typisch süßlich und verfeinert besonders Desserts und Gebäck. Die gemahlene Vanilleschote kann aber auch für herzhafte Speisen in der experimentierfreudigen Küche benutzt werden. Unsere gemahlene Bourbon Vanille besteht aus den getrockneten Vanille-Stangen. In der gemahlenen Form lässt sich das Vanillepulver prima dosieren.
Unsere gemahlene Bourbon Vanille kaufen Sie als reines, natürliches Gewürz ohne den Zusatz von Aromen, Farbstoffen, Geschmacksverstärkern oder Füllstoffen.
Verwendung von Bourbon Vanille gemahlen
Bananenmilch: Die feine Süße unserer Vanille gemahlen ist vielseitig für Süßspeisen und süße Getränke einsetzbar. In Buttermilch oder selbsthergestellter Bananenmilch schmeckt Vanillepulver besonders lecker. Wer mag, gibt neben Milch, pürierten oder zerstampften Bananen sowie Vanille Gewürz noch etwas Zucker oder Honig hinzu. Auch Zimt gibt ein lecker-würziges Aroma.
Zu frischen Früchten: Mit unserer gemahlenen Bourbon Vanille kaufen Sie ein exklusive und hochwertige Gewürzspezialität. Sie verfeinert Fruchtsalate oder aufgeschnittenes Obst mit schmackhafter Süße. Sie kann einfach über den Obstsalat oder die Fruchtstücke gestreut werden. Am besten, einen kurzen Moment ziehen lassen, damit sich das Aroma der gemahlenen Bourbon Vanille entfalten kann!
Vanillesauce: Mit unserer Bourbon Vanille gemahlen stellen Sie im Nu eine leckere und sahnige Vanillesauce her. Dafür benötigen Sie je nach Rezept Schlagsahne, Milch, Eigelb und Zucker sowie eine gemahlene Vanilleschote. Zunächst werden Milch, Sahne und die gemahlene Vanille aufgekocht und dann unter die aufgeschlagene Mischung aus Eigelb und Zucker untergerührt. Unter Rühren wird die Sauce dann bis zur gewünschten Konsistenz erhitzt, aber nicht gekocht, denn sonst könnte sie gerinnen.
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