- Lecker aromatisch und mittelscharf
- Besonders hoher Anteil von Paprikapulver
- Perfekt für Reisgerichte, Soßen, Pasten
Thai Curry Gewürz – fruchtig & mittelscharf
Mit unserem Thai Currypulver holen Sie sich einen Hauch von Thailand in der Küche. Liebhaber exotischer Currys wissen das thailändische Currypulver als Gewürzmischung in der internationalen Küche zu schätzen. Die mittelscharfe Currymischung als Alternative zu anderen, sehr scharfen Currys hat sich längst im Repertoire von Hobby- und Chefköchen etabliert. Unser Thai Curry Gewürz ist im Vergleich zu anderen Mischungen eher mittelscharf in Intensität und Note. Die charakteristische, für eine Currymischung eher untypische, rote Farbe dieses Thai Currys entsteht durch einen hohen Anteil an Paprikapulver.
In Geschmack und Note besticht unser Thai Curry Gewürz durch ein leicht fruchtiges Aroma, das durch eine Vielzahl unterschiedlicher Gewürze und Zutaten wie etwa Kurkuma, Chili, Koriander, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter bis hin zu Zitronenschalen erreicht wird.
Unsere Thai Curry kaufen Sie bei uns ganz natürlich und selbstverständlich ohne die Zugabe von Salz und Geschmacksverstärkern.
Verwendung Thai Curry Gewürz
Variabel: Unser Thai Curry Gewürz kann als Basis für leckere Thai Soßen ebenso verwendet werden wie für exotische Pasten oder asiatische Reisgerichte.
Traditionell: Nicht zuletzt aufgrund der Herkunft passt das thailändische Currypulver wunderbar zu Gerichten aus der asiatischen Küche, wie etwa frisches Geflügelfleisch angebraten mit etwas Öl, Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und verfeinert mit Thai Currypulver.
Klassisch: Nicht nur in der asiatischen Küche findet dieses Curry Anwendung. Generell kann das würzige Thai Curry an so gut wie alle Speisen und Gerichte, wie etwa herzhafte Geflügelfleischgerichte gegeben werden, die eine mittlere Schärfe mit fruchtiger Note vertragen.
Exotisch: Mit Kokosmilch und frischem Gemüse Ihrer Wahl, wird das Thai Curry Gewürz zum individuellen, vegetarischen Curry-Gericht.
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