- Bewusstes Salzen mit weniger Natrium
- Universalsalz, mild im Geschmack
- Wie normales Salz zu verwenden
Natriumarmes Steinsalz kaufen beim Bremer Gewürzhandel
Unser spanisches, feines Steinsalz ist für alle Verwendungszwecke geeignet: zum Salzen von Speisen, als Fingersalz am Tisch zum Nachsalzen oder für alle anderen Gelegenheiten, in denen Salz benötigt wird. Einzig die Herkunft und die mineralische Zusammensetzung macht es zu einem besonderen Salz: Für alle Genießer, die ihren Natriumkonsum reduzieren wollen oder müssen, haben wir mit dem spanischen Steinsalz eine natürliche Alternative.
Im katalanischen Hinterland befinden sich zahlreiche Salzstöcke, die letzten Überbleibsel des einstigen Urmeeres. Im Gegensatz zu den meisten unterirdischen Salzlagerstätten gibt es hier eine Besonderheit – diese Natursalze weisen teilweise einen hohen Anteil an Kalium auf, was eine natürliche Natriumreduktion des Salzes von 25 bis 40 % zur Folge hat.Wertvolle Begleitmineralien wie Eisen lassen unser natriumreduziertes Salz leicht rosa erscheinen, ähnlich dem bekannten Kristallsalz aus den pakistanischen Salzbergen.Sie können so die Natriumaufnahme deutlich verringern, ohne auf den beliebten Salzgeschmack verzichten zu müssen.Unser natriumarmes Steinsalz ist ein reines NATURtalent ohne chemische Zusätze, welches Sie wie jedes andere Speisesalz verwenden können.
Verwendung von spanischem Steinsalz fein, natriumarm
Küchengewürz: Unser spanisches Steinsalz ist zu 100 % natürlich und kann genau wie jedes andere Speisesalz in der heimischen Küche verwendet werden. Es ist somit ein idealer Begleiter beim täglichen Kochen und eignet sich hervorragend zum bewussten Würzen. Ganz gleich, ob beim Kochen oder Backen, mit unserem spanischen Steinsalz können Sie Ihre Natriummenge um mindestens 25 % reduzieren, ganz ohne Verzicht oder Einschränkungen.
Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung
Die Salinen von Añana: Die Salinen im spanischen Baskenland gehören zu den ältesten Salzwerken der Welt und blicken auf 6.500 Jahre bewegte Geschichte zurück. Die Region um die Salinen zählt heute zu den kulturell imposantesten und am besten erhaltenen Landschaftsgebieten in Europa.
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