- Sonnengelb, leicht rauch-würzig im Geschmack
- Sommertrachthonig, der rasch kandiert
- Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
BIO Sonnenblumenhonig kaufen – saftig und süß
Der BIO Sonnenblumenhonig überzeugt mit einer zart-cremigen Konsistenz und einem milden, weihrauchartigen Geschmack. Das Aroma erinnert an den leicht-würzigen Geruch strahlend leuchtender Sonnenblumen. Die hell- bis goldgelbe Farbe der Blume spiegelt sich wunderbar im Sommertrachthonig wider. Der süße, würzige Geschmack eignet sich hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten oder pur als leckerer Brotaufstrich.
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Verwendung von Sommertrachthonig
Süßer Lachs: Die fein-würzige Note des BIO Sonnenblumenhonigs harmoniert optimal mit dem kräftigen Geschmack von Lachs. Aus Honig, Senf und Dill eine Marinade anrühren und den Fisch mindestens zwei Stunden darin ziehen lassen. Beim Anbraten karamellisiert der Sommertrachthonig und der Lachs bekommt einen unwiderstehlichen, leicht süßlichen Geschmack.
Als Dip: Der BIO Sonnenblumenhonig macht auch in einem würzig-fruchtigen Dip eine gute Figur. Dazu Honig, Senf, Essig und frischen Thymian vermengen und abschließend mit Salz und Pfeffer würzen – zu Grillgemüse und Fingerfood einfach nur lecker!
Zum Frühstück: Leckerer Honig auf frischem Brot – wer kennt das nicht? Der Sommertrachthonig ist für den Frühstücksklassiker wie gemacht. Probieren Sie es aus!
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