- Feinwürzig & aromatisch
- Frisch & getrocknet verwendbar
- Gut geeignet für Freilandanbau
Dill kaufen – klassisch & vielseitig
Der Dill (Anethum graveolens) ist ein einjähriges Gewürz- und Heilkraut, das bis zu 1 m hoch wächst und durch seinen feinen Duft sowie seine reich belaubte Struktur besticht. Die zarten Dillspitzen verfeinern frisch oder getrocknet Salate, Fischgerichte und Gemüse mit einer aromatisch-würzigen Note.
Auch die Dillblüten sind kulinarisch interessant – sie geben eingelegten Gurken ein mildes, angenehmes Aroma. Die Aussaat erfolgt ab April direkt ins Freiland, idealerweise im 14-tägigen Abstand, um laufend frische Ernte zu ermöglichen.
Dill ist unkompliziert in der Pflege und ein echter Klassiker im Kräutergarten, der mit seinem Geschmack ebenso überzeugt wie mit seiner Vielseitigkeit in der Küche.
Originalsaatgut von ReinSaat® GmbH, Österreich.
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