- Pfefferspezialität mit Senfsaat und Paprika
- Toll zu Fischgerichten und Meeresspezialitäten
- Toll zusammen mit Fischgrill- & Bratengewürz
Neptuns-Pfeffer, geschrotet
Neptuns-Pfeffer ist eine aromatische Mischung aus geschroteten Pfefferkörnern, Senfsaat und Paprika. Der Fischpfeffer passt hervorragend zu allem, was Fluss und Meer hergeben. Er würzt Fischgerichte, Garnelen oder Muscheln. Dank der überschaubaren Menge an Zutaten der geschroteten Pfeffermischung kommen die einzelnen Komponenten besonders schön zur Geltung und das Gericht wird durch den Fischpfeffer nicht überwürzt.
Unser Neptuns-Pfeffer ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.
Verwendung von Neptuns-Pfeffer, geschrotet
Klassisch: Fischpfeffer ergänzt den Geschmack von Fischgerichten perfekt. Mit seinem intensiven Aroma verfeinert Neptuns-Pfeffer gedünsteten, gegrillten oder geräucherten Fisch, Garnelen, Jakobsmuscheln und andere Meeresfrüchte.
Exotisch: Neben klassischen Fischgerichten freut sich auch die asiatische Küche über unseren geschroteten Neptuns-Pfeffer. Sowohl am rohen Lachs für Sushi als auch in exotischer Fischsuppe schmeckt die leckere Mischung.
Mal anders: Obwohl der Fischpfeffer geschmacklich hervorragend in die Fischküche passt, geben die geschroteten Gewürze auch anderen Gerichten wie Fleisch, Gemüse oder Salaten eine tolle, kräftige Note.
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