- Fusilli aus der Manufaktur Pasta Mancini
- Traditionelle Fusilli aus Italien
- Lecker als Beilage zu Fisch & Fleisch
Fusilli kaufen – traditionelle Pasta aus Italien
Die bekannten und beliebten Fusilli eignen sich sehr gut als Beilage zu herzhaften Fleischgerichten wie beispielsweise Gulasch. Doch auch als Basis für leckere Nudelsalate mit Gemüse sind die Fusilli Mancini ganz köstlich. In ihrem Heimatland Italien werden Fusilli gerne zu pikanten Gemüsesaucen serviert.
Die Fusilli kaufen Sie frei von Zusatz- oder Konservierungsstoffen. Die Fusilli aus dem der Tradtions-Pastamanufaktur Pasta Mancini bestehen lediglich aus den beiden Zutaten Hartweizengries und Wasser.
Verwendung von Fusilli Mancini
Fusilli für Nudelgratin: Die Nudeln maximal al dente kochen, dann eine Sauce nach Wahl, beispielsweise Tomaten- oder Sahnesauce hinzufügen, dann vorgegartes Fleisch oder Gemüse nach Wahl hinzufügen. Gut durchrühren und mit Käse bestreuen. Dann im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
Fusilli mit Thunfisch: Die Fusilli in Salzwasser kochen, dann eine Zwiebel und 2 Knoblauchzehen klein schneiden und in heißem Öl anschwitzen. Kirschtomaten halbieren und mit Tomatenmark zu den Zwiebeln geben. Den Thunfisch abgießen und mit den Tomaten, Zwiebeln, dem Knoblauch zu den Pasta geben. Alles gut durchmischen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Fusilli mit Paprikapesto: Fusilli wie gewohnt kochen. 2 rote Paprika entkernen und halbieren. Die Paprikahälften im Backofen bei 220 Grad 10 Minuten grillen. Anschließend in kleine Stücke schneiden. Dann 2 Knoblauchzehen klein hacken und 2 große Tomaten vierteln. Die Paprika dann mit den Tomaten, Knoblauch, Parmesan, 2 EL Öl und Pinienkernen mit einem Stabmixer pürieren. Das Parikapesto auf die Fusilli geben und genießen.
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