- Leckerer Senf mit herber Kräuternote
- Der perfekte Senf fürs Salatdressing
- Auch zu deftigem Fleisch sehr gut geeignet
Estragon Senf
Ein Muss für die moderne Küche – unser Schwerter Senfmühle Estragon-Senf vereint den einzigartigen Geschmack des mittelscharfen Senfs mit einer feinherben Kräuternote und sorgt damit für einen außergewöhnlichen, intensiven Geschmack. Die kulinarische Köstlichkeit passt zu Salaten, würzt Soßen oder Suppen und sorgt beim Grillabendfür Abwechslung. Unsere Schwerter Senfmühle Estragon-Senfsorte ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.
Verwendung von Estragon Senf
Frisch: Die feine Kräuternote von unserem Schwerter Senfmühle Estragon-Senf passt perfekt in grüne Salate. Auch ein Löffel im Kartoffel- oder Nudelsalat sorgt für eine Estraportion Würze.
Würzig: Der gelbe Scharfmacher mit Kräuteraromaschmeckt auch als Aufstrich auf einer frischen Scheibe Brot. Dazu passt kräftiger Käse oder eine Scheibe Wurst.
Deftig: Grillfleisch wird mit unserem Estragon-Senf auf eine etwas andere Art und Weise verfeinert. Sie bringt eine frische Note an Fleischmarinaden, Frikadellen oder Wurst.
Der mit Wermut verwandte, feinwürzige Estragon wird sowohl frisch als auch getrocknet für viele Speisen verwendet. Besonders Essige oder Senfsorten profitieren von dem intensiven Geschmack mit dezenter Anisnote, aber auch Limonaden werden mit der Kräuterpflanze originell verfeinert.
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