- Natürliches & intensives Dattelaroma
- Schonend getrocknet & geschnitten
- Für Müsli, Backwaren & zum Naschen
Dattelstückchen, getrocknet kaufen – exotisch-süß & aromatisch
Gehackte Datteln sind exotisch-süß im Geschmack und leicht und soft in der Konsistenz. Datteln, gehackt und getrocknet mit ihrer natürlichen und intensiven Süße mit feinen Aromen von Honig lassen sich ganz hervorragend als Zutat zum Backen in süßen Backwaren wie Früchtebroten, Kuchen oder Keksen, aber auch als exotisch-fruchtige Ergänzung für das Müsli oder einen leckeren Fruchtsalat verwenden. Gehackte Datteln werden schonend getrocknet, in kleine, gleichmäßige Stücke geschnitten und anschließend mit Reismehl bestäubt, damit sie sich nicht miteinander verkleben.
Dattelstückchen, getrocknet & gehackt Verwendung
In Gebäck: Die getrockneten Datteln in Stücken lassen sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Plätzchen oder einem leckeren Früchtebrot verwenden. Dazu werden einfach gehackte Datteln unter den Kuchen- oder Keksteig gerührt und dann wie gewohnt gebacken.
Im Dessert: Ein cremiger Vanillepudding oder eine leckere Quarkspeise bekommen mit einer Handvoll Datteln gehackt eine exotisch-fruchtige Note. Dank ihrer soften Konsistenz müssen gehackte Datteln vorab nicht in Wasser eingeweicht werden.
In Müsliriegeln: Selbst gemachte Müsliriegel mit getrockneten Datteln in Stücken sind ein optimaler Snack für unterwegs. Dazu werden einfach 2-3 Esslöffel gehackte Dattelstücke zur Müslimischung hinzugegeben, die Mischung dann in Form gebracht und im Backofen und bei 200 °C etwa 40 Minuten backen.
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