- Mild-scharfes Aroma
- Zur Dekoration und Garnierung
- Wertet Suppen, Soßen, Eintöpfe auf
Chili Ringe kaufen – mittelscharf & dekorativ
Chili Ringe, auch Chili Rolls genannt, werden aus getrockneten und in Ringe geschnittenen Chilischoten hergestellt und lassen sich sehr gut portionieren. Mit einem dezent-milden Schärfegrad, ohne die brennende Schärfe anderer Chilisorten, (fünf bis sechs von zehn möglichen Schärfepunkten) liegen die Chili Ringe im mittleren Bereich. Nicht nur aufgrund des moderaten Schärfegrades sind getrocknete Chili in Ringe geschnitten ein beliebtes Würzmittel in der internationalen Küche. Dank ihres originellen, dekorativen Aussehens werden die Chili Rolls gern als effektvolle Verzierung von Speisen jeglicher Art verwendet. Die milde und zugleich geschmacksintensive Dekoration eignet sich zum Garnieren von Salaten, Suppen oder Marinaden.
Für uns selbstverständlich: Unsere Chili Ringe kommen ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmackverstärkern aus.
Verwendung der Chili Ringe
Spaghetti mit Chili Ringen: Bissfest gekochte Spaghetti mit Olivenöl und getrockneten Tomaten, dekoriert mit mild-scharfen Chili Ringen schmecken nicht nur äußerst lecker, sondern machen auch optisch eine Menge her.
Fischsuppe mit Chili Ringen: Eine schmackhafte Fischsuppe mit Lachs oder Seeteufel sowie Lauch, Karotten, Zucchini, Tomaten und etwas Safran, gewinnt durch eine Portion getrockneter Chili in Ringe geschnitten sowohl geschmacklich, als auch in puncto Aussehen dazu.
Kartoffel-Chili-Pfanne: Kartoffeln, Mais, Kidneybohnen, Frühlingszwiebeln und Paprika in eine Pfanne geben und erhitzen. Anstatt Chili Pulver getrocknete Chili Rolls hinzugeben – fertig ist die lecker-würzige, vegetarische Kartoffel-Chili-Pfanne.
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