- Dekorative Blüten, dezenter Geschmack
- Wertet Kräuterbutter oder Eiswürfel auf
- Dekoration von Nachspeisen, Suppen, Salaten
Essbare Blüten kaufen – bunt und blumig
Essblüten, auch Essblumen genannt, dienen hauptsächlich als Dekoration und haben nur einen sehr dezenten Eigengeschmack, der leicht herb und ein bisschen süßlich ist. Essbare Blüten duften blumig nach Sommerwiese und zaubern im Handumdrehen den Sommer auf den Tisch. Essbare Blüten kaufen Sie am besten für frische und sommerliche Gerichten, auf denen essbare Blumen in bunter Farbe das absolute i-Tüpfelchen sind.
Essbare Blüten bestellen Sie in unserem Onlineshop als reines Naturprodukt. Der Blütenmix besteht aus Ringelblumenblüten in strahlendem Gelb-Orange sowie Kornblumenblüten in einem zarten Blau-Lila. Getrocknete, essbare Blumen bestellen Sie frei von Zusatzstoffen.
Verwendung für essbare Blüten
Kräutersalz: Essbare Blumen bringen nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern auch in ein selbst angesetztes Kräutersalz. Einfach die getrockneten Essblüten in die Salzmischung geben, vermengen und in ein Glas füllen. Essbare Blumen im Kräutersalz sehen im Gewürzregal und zu Tisch sommerlich und wunderschön aus.
Dekoration: Getrocknete Essblüten werden auch einfache Speisen veredelt und zum optischen Hingucker. Auf blassen Gerichte, wie zum Beispiel hellen Cremesuppen, Reis oder Desserts mit Quark und Joghurt kommen essbare Blüten besonders gut zur Geltung. Eine wahre Farbexplosion sind die Essblüten auf ohnehin schon farbenfrohen Speisen wie Kürbiscreme- und Tomatensuppe, bunten Salaten oder Nachspeisen mit Himbeeren oder Waldfrüchten.
Blumig-süßes Geschenk: Selbstgemachte Pralinen und Schokoladen werden mit essbaren Blüten zum Augenschmaus und eignen sich toll zum Verschenken. Dazu einfach die flüssige Schokolade in Form gießen und anschließend mit dem Blüten Mix bestreuen. Essbare Blüten sehen besonders auf flacher, marmorierter Schokoladen oder in Zusammenspiel mit pinken Farbakzenten wie getrocknete Erdbeeren toll aus.
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