- Mild-salziger Geschmack
- Schonend getrocknet
- Eyecatcher in der Salzmühle
Afrikanisches Perlensalz, grob
Unser afrikanisches Perlensalz ist durch die abgerundeten, groben Perlen ein absoluter Hingucker in Ihrer Salzmühle. Es schmeckt fein-mild und ist so vielseitig zum Würzen geeignet. Das Meersalz besitzt eine geringe Restfeuchte, die das Salz etwas dunkler erscheinen lässt als herkömmliches Supermarktsalz. Mit den großen Salzperlen, die übrigens aus Namibia stammen, ist das afrikanische Perlensalz ein echter Eyecatcher als Tischgewürz, in Broten oder in selbst gemachter Butter. Da es sich bei den afrikanischen Salzperlen um recht grobes Meersalz handelt, ist zum Würzen die Verwendung in einer Mühle empfehlenswert.
Die afrikanischen Salzperlen sind ein reines NATURtalent, das ohne Aromen oder Geschmacksverstärker auskommt. Es besteht nur aus namibischem Meersalz.
Verwendung von Afrikanisches Perlensalz, grob
Deko-Highlight: Die großen, runden, afrikanischen Salzperlen sehen edel und ungewöhnlich aus und machen sich daher in einer transparenten Salzmühle besonders gut. Sie können das afrikanische Perlensalz pur oder auch in Verbindung mit groben Kräutern, getrockneter Chili oder anderen passenden Gewürzen in die Mühle füllen!
Baguette: Ein Tipp unserer Kunden ist die Verarbeitung der afrikanischen Salzperlen in Backwaren, zum Beispiel Baguette. Dafür einfach ein paar wenige Salzperlen mit in den Teig rühren und mitbacken. Verleiht eine angenehme Salzigkeit und sieht außerdem schick aus.
Küchengewürz: Unser afrikanisches Perlensalz ist aber natürlich auch prima zum Kochen und Abschmecken in der Küche geeignet. Das afrikanische Perlensalz besitzt einen besonders milden, aber dennoch salzigen Geschmack, der vielerlei Gerichte lecker abrundet und würzt.
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